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  “来,尝一口这高山槐花蜜,可清香呢!”5月14日上午,在沂源县张家坡镇养蜂人赵全勇的“营前”,老赵刚摇的蜂蜜,尝一口顿时满嘴充满槐花香。

  每年五月份,该镇1.3万余亩槐树便进入开花季,由于海拔较高、自然生态优美,山上槐花花期可长达一个月,且酿的槐花蜜纯正。每到这时,200多户天南海北的养蜂人,纷纷来山上安营扎寨采蜜。

  优质而丰富的“槐花牧场”,给赵全勇这样的“放蜂客”带来了很客观的收入。“我有50多个蜂箱安放在山上,每个蜂箱这一季下来大约能采出10斤左右的纯蜂蜜。每斤蜜二十元左右,这一季下来就能收入万元左右。”赵全勇一边摇蜜,一边算他的“甜蜜账”。

  万亩槐花园除了给予养蜂人极好的馈赠外,也给了当地“植绿人”们带来了回报。

  凭借丰厚的槐花资源,“槐花游”在当地正渐渐兴起。周末,漫山如雪的花海,便会吸引大批自驾游的旅客,前来赏花合影、文明采摘。

  当地农家乐,更是烹出了特色“槐花餐”,槐花包子、槐花饼、凉拌菜、槐花茶,让游客们大呼吃的过瘾外,还起到了保健作用。槐花味道清香甘甜,而且富含多种维生素和矿物质,能清热解毒、凉血润肺、对高血压、糖尿病也有预防作用。

  赏花、采摘、吃槐花饭、喝槐花茶、尝槐花蜜……当地百姓正用智慧,将这一季的槐花资源转化成大效益。